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10. April 2026
Klarheit statt Komplexität: Warum Zukunftsfähigkeit nicht im Außen beginnt – und weshalb Einfachheit zur neuen Führungsstärke wird.
13. April 2026
Jérôme Allain, hat in der gehobenen Küche gelernt, Tim-Raue-Rezepte gekocht und während Corona alleine eine Polizeikantine geführt. Kochen ist für den Newcomer des Jahres 2025 vor allem eines: Handwerk mit Präzision, Arbeit mit Herz, Kopf und Händen und seine Berufung.
13. April 2026
Mit dem Frühjahr startet nicht nur eine neue Reisesaison, sondern auch die neue Marketingkampagne der Bayern Tourismus Marketing GmbH (BayTM). Unter dem Claim „Bayern geHÖRT erlebt“ rücken ab März 2026 Musik und Tanz als emotionale Reiseerlebnisse in den Mittelpunkt.
17. Juni 2026
Gäste suchen keine perfekten Bilder, sondern echte Momente. Die Kampagne „Bayern geHÖRT erlebt“ zeigt, wie Musik, Begegnungen und gelebte Kultur aus einem Besuch ein Erlebnis machen – und warum genau das zum Erfolgsfaktor für Gastgeber wird.
17. Juni 2026
Alexandra Schenk, Leiterin der Abteilung Ernährung und Markt im Bayerischen Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft, Forsten und Tourismus, erklärt, warum regionale Lebensmittel mehr sind als Alltag – und wie Herkunft, Vertrauen und echte Qualität das bayerische Lebensgefühl auf den Teller bringen.
17. Juni 2026
Bayerns Tourismusministerin betont die Bedeutung der reduzierten Mehrwertsteuer für die Gastronomie – als Stabilitätsanker in schwierigen Zeiten. Gleichzeitig macht sie klar: Für eine nachhaltige Stärkung der Branche braucht es mehr Flexibilität, weniger Bürokratie und bessere Rahmenbedingungen.
25. Juni 2026
Wirtshäuser sind mehr als Orte zum Essen und Trinken: Sie stiften Gemeinschaft und halten das soziale Gefüge zusammen. Kira Schinko, Initiatorin von Wirtshausprojekten, erklärt, warum ihr Verschwinden weitreichende Folgen hat – und wie neue Ideen gegensteuern können.
25. Juni 2026
Beim Ausbildungsbotschafter-Tag in Nürnberg hat die Branche gezeigt, wie sie junge Talente gewinnt – mit Haltung, Perspektiven und einer klaren Botschaft von DEHOGA Bayern Präsidentin Angela Inselkammer.
25. Juni 2026
2.500 Gäste, klare Botschaften: Beim GastroFrühling des DEHOGA Bayern forderten Branche und Politik Entlastungen und mehr Flexibilität. Präsidentin Angela Inselkammer und Ministerpräsident Markus Söder setzen dabei deutliche Akzente.